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Grandi complimenti per aver reso accogliente (volutamente freddo ma accogliente) un locale la cui entrata è a zig zag fra le pompe di benzina.
L’ispirazione del locale sembra essere made in USA o londinese, non certo da borgo Roma (è un complimento)
Il menù è tipo pub ingentilito con qualche discreto primo, buon secondo, insalate soddisfacenti e focacce che rivoluzionano il concetto di Buona Focaccia, davvero ottime.
La cameriera giura che servano 12 ore di lievitazione, a quel punto dovrebbero essere alte circa due metri, ma fingo di crederci e me le gusto.
Il servizio varia in velocità da: immediato a mai più.
La logica sarebbe: prima pranzo poi pausa relax, poi rientro in ufficio....

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Tigella Bella, quella in via Sottoriva. Credo ce ne sia un’altra ma che forse ha perso il “Bella” e non ne parlerò in questa recensione.
Per chi si ricorda gli Scaligeri, pub del sabato sera alle superiori, sarà un duro colpo accorgersi che non si canta a squarcia gola né si scolano birre calde…come all’epoca.

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Mangiato tantissimo.
Il piatto, seppur di porcellana, era piegato sotto i colpi del buffet e, per chi ordinava piatti dalla cucina, era necessario al cameriere usare muletti, montacarichi e assi di legno da caricare in spalla per reggerne il peso.
Noi siamo andati per mangiare: wurstel con crauti, ...

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Metto le mani avanti, tenendo salde le forchette, e ammetto che è uno dei miei posti preferiti per qualità del locale e stato d'animo mio personale. Quindi cercherò di indicare le pecche e lasciare alla vostra scoperta il tanto buono che offre. In ordine d'arrivo:
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Un collega ha insistito per portarci a pranzo in un posto che non conoscevamo.
Ci siamo affidati a lui in 5, affamati, con poca disponibilità economica e altrettanto tempo.

Siamo ancora amici.




Il posto è diviso in due: una parte all’aperto e una al chiuso. Quella dentro sembra ...

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